Nous avons créé la ferme du Val d’Amby en 2000 sur notre domaine familial, situé sur le plateau de l’Isle de Crémieu. Nous sommes engagés depuis 2010 en agriculture biologique pour la production céréalière, élevons de volailles de ferme et commercialisons l’ensemble de notre production en vente directe sur la ferme. Suite à la demande de plusieurs écoles environnantes, nous avons décidé en 2006 d’ouvrir nos portes aux classes de maternelles et d’écoles élémentaires. Nous sommes très heureux et fiers de pouvoir ainsi transmettre notre culture paysanne et notre savoir faire à la nouvelle génération. Le métier de paysan, bien que difficile est rempli de joies et d’échanges avec les animaux et la nature. C’est en venant dans les fermes que vous pourrez, vous aussi, vous imprégner de ce bonheur. À très bientôt. Éléonore